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おいしかった!! バランスのよい食事

~河内地区食生活改善推進協議会~

2009/12/16

12月16日(水)、河内生涯学習センターで協議会主催のバランス食の調理実習があり、28名が参加しました。

 

調理に先だって山藤会長から、バランスのとれた食事のとり方、減塩減油の調理法や、「栄養・運動・休養」が体にとって大切との講話がありました。

 

塩や油を控えても十分満足のいく味が引きだせます。

 

バランスのよい食事をとって健康を維持しましょう。

 

 

★メニュー★

 

・ごはん・鮭とエリンギの焼き浸し

・小松菜のごま味噌掛け

・枝豆とひじきのカクテルサラダ

 

地域情報紙かわち 第17号

(平成22年1月発行)より

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